Ingredientes: 6 melocotones blancos, 5 huevos, 1 bote pequeño de leche condensada, caramelo líquido
Elaboración: Pelamos y troceamos cinco de los melocotones que batiremos junto con los huevos y la leche condensada. Cuando esté todo bien batido, se introduce en un molde con el caramelo líquido en el fondo.
Cocinamos en el horno a baño maría durante unos 40 minutos.
Se sirve bien frio y decorado con trocitos de melocotón.
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